طريقة عمل كريات الارز بالصور - موقع شهية

ramadan new
عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- ملح صيني

 
عدد الوجبات: ٣
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٨٤٥
 
الدهون ١٩
 
دهون مشبعة ٧
 
الكوليسترول ٥٩
 
الكاربوهيدرات ١٣٤
 
البروتينات ٢٨
وصفات مماثلة

طريقة عمل كريات الارز

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٢ آب ٢٠١٠
طريقة عمل كريات الارز
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٣
وصفة مفضلة لدى:  ٣٢ طباخ

لا اعرف اصل هذه الوصفه ولكن من مميزاتها ان استفيد من الفائض من الارز بطريقه اقتصاديه بدلا من التبذير.

مقادير كريات الارز

٢ كوب أرز، مسلوق
٢٥٠ غرام لحم مفروم، معصجه
٣ فص ثوم
٢ ملعقة كبيرة دقيق أبيض
١ بيضة، للتغليف
١ كوب بقسماط أو كعك مطحون، للتغليف

طريقة تحضير كريات الارز

١. في الخلاط نضع كل من الأرز المسلوق، البصل، الثوم، البيضة، الملح، الفلفل الأسود، الكمون والملح الصيني. نخلط المكونات جيداً حتى تنعم ثم يضاف اليها الدقيق وتخلط مجدداً.

٢. يؤخذ من الخلطة كمية صغيره تبسط على راحة اليد وتحشى باللحمه المفرومه ثم تثغلّف بالبيض والبقسماط وتقلى في زيت على نار متوسط الى أن تتحمّر.

اقتراحات كريات الارز

وتقدم في طبق مسطح مع شرائح الشيبس والبقدونس وبالهناء والعافية.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٩) على كريات الارز

  • تعليق من قبل smo0onh
  • تاريخ: ٥ كانون الأول ٢٠١٢
 
  • تعليق من قبل sm-1386@hotmail.com
  • تاريخ: ٢٣ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • والله الطبخة ثديمة ونسيتها لكن لذيذية اعملها ان شاء الله
 
  • تعليق من قبل نوئيل عيسى
  • تاريخ: ٢٢ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • هذه الوصفة نستعملها منذ سبعين عاما خاصة في مدينة الموصل واسمها ( كبة حلب ) وهي لذيذة جدا وتعتبر طبخة رئيسية تؤكل حاف مع الخضر والطرشي او تقدم ك سدويشات .
 
  • تعليق من قبل ليلى العبيدي
  • تاريخ: ٢١ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • وصفه اقتصاديه وفي نفس الوقت طيبه تسلم الافكار المفيده
 
  • تعليق من قبل H Sam
  • تاريخ: ٢١ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • ما شاء الله شكلها جميل ان شاء الله اجربها تسلم الأيادي ومزيد من الإبداع ..:)
 
  • تعليق من قبل أم يزيد 2009
  • تاريخ: ٢٠ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • جاري التطبيق لكن شكلها مررررره لذيييذه
    مقدما شكراااا يسلمو
 
  • تعليق من قبل مشرفة المطبخ
  • تاريخ: ٨ تشرين الأول ٢٠١٠
  • مرحبا fifyana ، بالنسبة لسؤالك حول معنى البقسماط فهو: فتافيت الكعك أو الخبز المحمص العربي أو التوست المحمص .ممكن عمله بالبيت أو شرائه جاهز من السوق ، أتمنى أن أكون قد أفدتك .
 
  • تعليق من قبل fifyana
  • تاريخ: ١٨ أيلول ٢٠١٠
  • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ماد يعني ( والبقسماط )
    شكرا على المجهود
 
  • تعليق من قبل هنّوفة
  • تاريخ: ١ أيلول ٢٠١٠
  • و الله عطيتيني فكرة ملكه انا دايما اتخلص من الارز و هاي طريقة حلوة و شكلها حلو ، و هاي الصورة و الله تفتح النفس.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة