طريقة عمل كعك اليويو بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- دقيق
- زيت نباتي للقلي

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٥٠
 
الدهون ١٩
 
دهون مشبعة ٦
 
الكوليسترول ٢٢
 
الكاربوهيدرات ١٩
 
البروتينات ٢
وصفات مماثلة
طريقة عمل كعك بالسمسم بواسطة: جمانة عقاد
طريقة عمل كعك مالح سوري بواسطة: مدام جمال

طريقة عمل كعك اليويو

الوصفة من: 
| تاريخ: ٧ أيار ٢٠١٢
طريقة عمل كعك اليويو
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ٩ طباخين

كعك تونسي ومجرب.

مقادير كعك اليويو

١ كوب حليب سائل
١٤ كوب زيت
٣ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
٢ ملعقة صغيره برش برتقال، اختياري
١ كوب قطر

طريقة تحضير كعك اليويو

١. تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً ويضاف الدقيق حسب الحاجة حتى تتكون لدينا عجينة طرية.

٢. تترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق، تشكل حلقات دائرية أو حسب الرغبة، تقلى الكعكات في زيت حامي لتصبح ذهبية اللون، ترفع من الزيت وتوضع في القطر وهي ساخنة ثم تصفى وتقدم.

اقتراحات كعك اليويو

تقدم مع الشاى.
تعلم الطبخ بالفيديو

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة