طريقة عمل كفتة البرغل

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٣ طباخين
آخر تعديل:  ١٩ آذار ٢٠١٢

مقادير كفتة البرغل

طريقة تحضير كفتة البرغل

١. يغسل البرغل ثم يصفى، يترك جانباً إلى أن يجف.

٢. يوضع البرغل على اللحم مع البقدونس، الملح، الفلفل اسود، البصل والثوم.

٣. توضع المقادير جميعها في المفرم او الخلاط وتُخلط جيداً.

٤. توضع الكفتة في الثلاجة لمدة 5 دقائق ثم تشكل على شكل كريات وتُسطح في راحة اليد وتُقلى في زيت ساخن وتُقدم.

اقتراحات كفتة البرغل

تقدم ساخنة مع المكرونة او البطاطس المحمرة.
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٢) على كفتة البرغل

  • فنكي نيسو
  • ٢٢ آذار ٢٠١٢
  • ههه حبيت إسمها دلوعة كزابية على كل حال طيبة و تسلم إيدك.
  • دلّوعة زوجها
  • ١٩ آذار ٢٠١٢
  • بتعرفي كانت الماما تساويها على طول و انا بسميها كبة كزابية هههههه بس طيبة كتير وبحبها مع اللبت العيران.

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- زيت نباتي للقلي
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٨٥٣
 
الدهون (غ): ٥١
 
دهون مشبعة (غ): ١٩
 
الكوليسترول (ملغ): ١٧٨
 
الكاربوهيدرات (غ): ٤٨
 
البروتينات (غ): ٥١
وصفات مماثلة