طريقة عمل كفتة بالبرغل بالصور - موقع شهية

ramadan new
عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- زيت

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٦٠
 
الدهون ١٢
 
دهون مشبعة ٤
 
الكوليسترول ٤١
 
الكاربوهيدرات ٤٧
 
البروتينات ١٩
وصفات مماثلة

طريقة عمل كفتة بالبرغل

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢٥ تموز ٢٠١١
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٥ طباخين

كفته بالبرغل لذيذه يارب تعجبكم

مقادير كفتة بالبرغل

١٤ كيلوغرام لحم بقر، مفروم ناعم
١٤ كيلوغرام برغل
٢ بصلة كبيرة، مفرومه ناعم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق و كمون و بهارات لحمة
زيت غزير للقلي

طريقة تحضير كفتة بالبرغل

١. ينقع البرغل لمدة ساعة ثم يصفى جيداً.

٢. يخلط البرغل مع اللحم وجميع المقادير في مطحنة الكبة، لنحصل على عجين.

٣. تشكل العجين على شكل كرات أو أصابع حسب الرغبة.

٤. تقلى في زيت غزير إلى انت تحمر وتاخذ اللون الذهبى، تقدم ساخنة وتزين بالبقدونس.

اقتراحات كفتة بالبرغل

تقدم مع المكرونه وسلطه الخضروات
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١) على كفتة بالبرغل

  • تعليق من قبل basbosah
  • تاريخ: ٢٧ تموز ٢٠١١
  • سلمت الايادي

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة