طريقة عمل كفتة بالبطاطس بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٧٠
 
الدهون ١٣
 
دهون مشبعة ٧
 
الكوليسترول ٦٤
 
الكاربوهيدرات ٢٠
 
البروتينات ١٩

طريقة عمل كفتة بالبطاطس

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢٨ تشرين الأول ٢٠١١
وقت التحضير:  ٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ١ طباخين

خفيفة وشهية خاصة انها تحضر بسرعة. ومن اختراعي.

مقادير كفتة بالبطاطس

٠,٤٥ كيلوغرام كفتة
٠,٤٥ كيلوغرام بطاطا
١ ملعقة صغيره ثوم، مفروم
١٢ ملعقة صغيره كمون
١٢ ملعقة صغيره ملح
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة تحضير كفتة بالبطاطس

١. نقشر البطاطا ونبشرها ثم نضيفها على الكفتة.

٢. نضيف الملح والكمون والبقدونس والثوم إلى الكفتة والبطاطا ونخلط جيداً.

٣. نشكل المزيج على هيئة كرات صغيرة ونضغط عليها قليلا لتأخذ شكل القرص.

٤. نسخن الزيت في مقلاة ونقلي الكفتة ثم نضعها على ورق لامتصاص الزيت. وشهية طيبة.

اقتراحات كفتة بالبطاطس

لازم يكون الزيت ساخن وتكون النار متوسطة.
ممكن تؤكل مع صلصة الطماطم.
تقدم مع سلطة خضراء.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١) على كفتة بالبطاطس

  • تعليق من قبل هالة الرائعة
  • تاريخ: ٢٢ شباط ٢٠١٢
  • قصدتي 450 غرام بالرطل؟

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة