وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل كفتة بالفرن

طريقة عمل كفتة بالفرن
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٧٢ طباخ

مقادير كفتة بالفرن

٢٥٠ غرام لحم بقر مفروم
١ جزر
٢ فص ثوم، صغيره
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
١ ملعقة صغيره صلصة الصويا
٢ شبث، عرق مفروم
فلفل أسود حسب الذوق

طريقة تحضير كفتة بالفرن

١. يخلط اللحم مع الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، الشبت وبهارات اللحم جيداً.

٢. يشكل من خليط اللحم كرات، توضع كرات اللحم في صينية.

٣. يقطع الفلفل الأصفر والأحمر إلى شرائح رفيعة، يقطع الجزر والكوسا إلى حلقات والطماطم إلى شرائح.

٤. توضع الخضار المقطعة مع كرات اللحمة في الصينية من دون زيت، تدخل الفرن وتترك حتى تنضج.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٨) على كفتة بالفرن

  • رياح النيل
  • ١٦ تموز ٢٠١٣
  • صورة جميلة جداً للكفتة عايزة أجربها بإذن الله
  • صفاء
  • ١٥ آذار ٢٠١٣
  • تسلمي يا ملكة على الصورة الحلوة و بالفعل ساويتها و طلعت طيبة كتير الله يخليكم على الوصفات الشهية.
  • بيروتية
  • ٧ شباط ٢٠١٣
  • طريقة الخضار مع الكفتة جديدة علي و كتير عجبتني وسهلة وبعتقد الكل بيحبها. ميرسي كتير
  • ملكة المطبخ
  • ٢٣ كانون الثاني ٢٠١٣
  • سلمت يمينك أختي وألف عافية.
  • ملكة المطبخ
  • ٢٣ كانون الثاني ٢٠١٣
  • سلمت يمينك أختي وألف عافية.
  • صفاء
  • ١٢ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • راح جربها مع الخضار شكلها طيب.
  • ياسمينة 007
  • ٩ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • أسهل طبخة عندي هيدي وخصوصاً إني بمدها بالصينية ومن دون تكويرها وبحط كمان عليها فليفلة وبندورة وبطاطا. لكن حبيت إضافة الجزر وباقي الخضار لهل السبب راح جربها.
  • ماما ريم
  • ٨ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • أشكرك على طريقة عمل كفتة بالفرن وأنتي طباخة مفضلي عندي و اتمنى متابعة كل جديدك.

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- فلفل أسود
- بهارات لحمة
- ملح حسب الذوق

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٥١
 
الدهون (غ): ٢٥
 
دهون مشبعة (غ): ١٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٨٩
 
الكاربوهيدرات (غ): ٧
 
البروتينات (غ): ٢٣
وصفات مماثلة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة

رأيك يهمنا!