طريقة عمل كيكة البسيسة بالصور - موقع شهية
الرئيسيةوصفات حلى و حلويات

طريقة عمل كيكة البسيسة

طريقة عمل كيكة البسيسة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢٠
وصفة مفضلة لدى:  ٣٥ طباخ
آخر تعديل:  ١٨ تشرين الأول ٢٠١١

إليكم طريقة عمل الكيك المصري الذي يسمى البسيسة.

مقادير كيكة البسيسة

١ كوب سكر
١ كوب زيت ذرة
٣ بيض
١ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ كوب لبن زبادي
١٢ كوب حليب سائل

طريقة تحضير كيكة البسيسة

١. يخفق البيض مع الفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة من 3 إلى 5 دقائق، يضاف إليه السكر وكوب الزيت، نستمر في الخفق، ثم نضيف كوب اللبن والزبادي.

٢. نخلط البيكنج بودر مع الدقيق العادي ودقيق الذرة.

٣. نضع الخليط في طبق خاص، بعجن الكيك ثم نضيف تدريجياً الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر.

٤. يحمى الفرن على حرارة متوسطة، ندهن صينية بالزيت ونصب الخليط فيها.

٥. نضع الصينية بالفرن لمدة ساعة إلا ربع تقريباً.

٦. لا يفتح الفرن أثناء الخبز وخاصة النصف ساعة الأولى.

اقتراحات كيكة البسيسة

تقدم بارداً و تؤكل مع الشاى
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٦) على كيكة البسيسة

  • confirmed
  • ٢ آذار ٢٠١٥
  • يعني كيك وليس بسبوسة بالقطر؟؟؟
  • Afaf Afaf
  • ٢ آذار ٢٠١٥
  • فتافيت
    جميله بس ياريت سمسم بيخلى طعمها جميل جدا
  • tcom2
  • ١٢ أيلول ٢٠١٣
  • ما شاء الله................رائعة جدا...........شكرا.
  • nona_2007
  • ١٦ حزيران ٢٠١٣
  • gamela teslam 2edak grbtah we 3agbtna 2awy
  • هالة الرائعة
  • ١٨ تشرين الأول ٢٠١١
  • مرسي كتير، ويا هل اترى دقيق الذرة بيخلي الكيكة تنفخ متل الكيكة العادية؟
    وممكن أعرف ليش إسمها البسيسة؟

 
عدد الوجبات: ٢٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٢٢
 
الدهون (غ): ١٣
 
دهون مشبعة (غ): ٢
 
الكوليسترول (ملغ): ٣٤
 
الكاربوهيدرات (غ): ٢٤
 
البروتينات (غ): ٣
وصفات مماثلة