طريقة عمل كيكة بصوص الشيكولاتة بالصور - موقع شهية

ramadan new
رمضان 2014 
رمضان 2014

 
مطبخ شهية
مطبخ شهية
منال العالم
منال العالم

٥ وصفات
١٠ صور
١٥ تعليق

 
عدد الوجبات: ١٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٤٧
 
الدهون ٢٩
 
دهون مشبعة ٩
 
الكوليسترول ١٢٣
 
الكاربوهيدرات ٦٤
 
البروتينات ٨

طريقة عمل كيكة بصوص الشيكولاتة

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٢ كانون الأول ٢٠١١
طريقة عمل كيكة بصوص الشيكولاتة
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٠
وصفة مفضلة لدى:  ٣٦ طباخ

أجدها لذيذة ويحبها الأطفال والكبار

مقادير كيكة بصوص الشيكولاتة

٤ بيض
٢٠٠ غرام سكر
٣٧٥ غرام دقيق
١٥٠ غرام زيت
٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
١ ملعقة صغيره فانيليا
٢٠٠ غرام ماء دافئة
مقادير الصوص الشيكولاتة:
١٢ كوب حليب سائل
١٣ كوب شوكولا، خام
١ ملعقة كبيرة زبدة
٤ ملعقة كبيرة كريم كرميل، إختياري
مقادير الكريم كرميل:
١٢ كوب سكر
١ كوب كريما

طريقة تحضير كيكة بصوص الشيكولاتة

١. يخلط السكر، البيض والفانيليا بالمضرب جيداً.

٢. يوضع الزيت على الخليط السابق، يضرب وبعد ذلك نضع الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر والكاكاو، بعد ذلك يضاف الماء.

٣. تبطن صينية بالسمن والدقيق، يصب الخليط ويدخل في فرن بدرجة حرارة 180.

٤. لعمل الصوص، نضع الحليب على النار حتى الغليان وبعد ذلك نضع الشيكولاتة حتى تذوب وبعد ذلك الزبدة وصوص الكراميل.

٥. لعمل صوص الكراميل، يوضع نصف كوب سكر مع ملعقة ماء على النار حتى يصير ذهبي اللون ونضع عليه نصف كوب كريمة لباني ونتركهم لدرجة الغليان لدقائق.

اقتراحات كيكة بصوص الشيكولاتة

نضع الصوص على الكيكة بعد أن نقلبها على صينية ويغطى السطح والجوانب
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٣) على كيكة بصوص الشيكولاتة

  • تعليق من قبل Nery Mohey
  • تاريخ: ٢٧ آذار ٢٠١٢
  • حلو اوي
 
  • تعليق من قبل لبنانية و مكترة
  • تاريخ: ١ آذار ٢٠١٢
  • شكلها غنية بالشوكولاه وهيدا المطلوب راح ساويها مفاجئة للاولاد و يا رب تنجح معي.
 
  • تعليق من قبل roaa-ali2005
  • تاريخ: ١٨ كانون الأول ٢٠١١
  • برافو عليكي فعلا جميلة جزاك الله خيرا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة