طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٦٥
 
الدهون ٤
 
دهون مشبعة ١
 
الكوليسترول ١٥٩
 
الكاربوهيدرات ٧٤
 
البروتينات ٨
وصفات مماثلة

طريقة عمل كيك اسفنجي

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٣ آب ٢٠١٠
طريقة عمل كيك اسفنجي
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ١٢٢ طباخ

تستخدم فى تكوين التورت و الجاتوه, و يمكن تناولها مع الشاى بتبقى رائعة.

مقادير كيك اسفنجي

١ كوب دقيق
٣ بيض
١ كوب سكر
١ ملعقة صغيره فانيلا

طريقة تحضير كيك اسفنجي

١. يخفق البيض و الفانيليا مع اضافة السكر تدريجيا بالمضرب الكهربائي، نستمر بالخفق حتى يصبح قوام البيض مثل الكريمة.

٢. يوضع الدقيق على عدة مراحل, مع التقليب بملعقة كبيرة وليس المضرب شرط ان يكون التحريك هادىء و الحركة من اسفل لأعلى. من المهم جدا الا تخبطى الوعاء بالملعقة ولا تهزيه.

٣. تدهن صينية متوسطة الحجم بالسمن و ترش بالدقيق حتى يغطى كل جوانب الصينية.

٤. يسخن الفرن لحوالى 170-200 درجة مئوية. يوضع خليط الكيك فى الصينية ثم فى الفرن لمدة 25-35 دقيقة

٥. ولا يفتح الفرن الا بعد أن تظهر رائحة الكيك.

٦. اختبري الكيك بشوكة اغرزيها فى الكيك، لو خرجت نظيفة يكون الكيك قد نضج ... وبالهنا و الشفا

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١٠) على كيك اسفنجي

  • تعليق من قبل natalie aljallad
  • تاريخ: ١٢ حزيران ٢٠١٤
  • بدون باكينج باودر وزيت !
   
  • تعليق من قبل مدام منى
  • تاريخ: ٢٤ نيسان ٢٠١٤
  • حلوه وسهله هجربها واقولكوا
 
  • تعليق من قبل Moor3000
  • تاريخ: ١٥ أيار ٢٠١٣
 
  • تعليق من قبل omniza
  • تاريخ: ٢٠ آذار ٢٠١٣
  • الكيك الاسفنجي هايل جربته وطلع رائع تسلمي
 
  • تعليق من قبل omniza
  • تاريخ: ٢٠ آذار ٢٠١٣
  • ساجربه تسلم يدك شكرا انها سهلة جدا
 
  • تعليق من قبل àmoùna
  • تاريخ: ٧ شباط ٢٠١٣
 
  • تعليق من قبل no0ody5
  • تاريخ: ١٦ كانون الثاني ٢٠١٣
  • الوصفه رائعه حبيتها وعشان انا احب الحلويات والكيك سويتها وهيا بالفرن دحين شكلها بتطلع خنطيره تسلمي
 
  • تعليق من قبل Do0oddi
  • تاريخ: ١٣ كانون الثاني ٢٠١٣
  • ما شاء الله
    شكلها حلوه
 
  • تعليق من قبل ملكة المطبخ
  • تاريخ: ١١ كانون الثاني ٢٠١٣
  • والله جخة الصورة يعني غير شكل تشهي.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة