وصفات واكلات لبنانية شعبية ومشهورة بالصور من شهية ١ - ٩٣٣ وصفة
الرئيسيةوصفاتالبلد

وصفات واكلات لبنانية

يتميز المطبخ اللبناني بغنى مازاته التي تعبر عن شعبه المضياف، أهمها الكبة والحمص وورق العنب والمعجنات والسلطات الأشهر دون منازع - التبولة والفتوش - بالإضافة إلى أطباق مشاوي الدجاج او اللحم، أو يخنات يقدم إلى جانبها الأرز بالشعيرية. أما للحلى، فيمكن الاختيار بين الكنافة، القطايف أو ليالي لبنان.
ترتيب بحسب التاريخ | التقييم | ابجدياً
عرض ١ - ١٠ من ٩٣٣
طريقة عمل وصفة حلى ليالي لبنان
من المطبخ اللبناني
المقادير: ١ كوب سميد ناعم، ٤ كوب حليب كامل الدسم، ٢ ملعقة كبيرة ماء زهر، ٣ حبة مستكة، فستق حلبي للتزيين، علبة قشطة المراعي، للقطر: ٢ كوب سكر، ١ كوب ماء
٠
التعليقات (٠)
طريقة كبة نية
اكلة لبنانية 100%
المقادير: لحمة ممرهنة 1/2 ك، حبق 6 اوراق، بصل عدد 1، مردكوش ملعقة كبيرة يفضل اخضر، نعنع ملعقة صغيرة يفضل اخضر، سبع بهارات ملعقة صغيرة، بابريكا نصف ملعقة صغيرة، كمون رشة، ملح حسب الرغبة، زيت زيتون
وصفة شهية جداً ومميزة وتقدم في المناسبات
المقادير: ٢ وقية من البسطرما، وقية ونصف من الجبن المبروش المخصص للبيتزا، وقية ونصف من الرقاقات الجاهزة
٠
التعليقات (٠)
طريقة دجاج مشوي بالفرن
اكلة لذيذة وسهلة التحضير
المقادير: دجاجة واحدة ( فرخة ) ( يجب شرائها بدون تقطيع )، فليفلة حارة عدد 2، ليمون ( حامض ) عدد 4، جوز 30 غ، توم 5 فص، ورق غار عدد 2، زبدة 50 غ، قرفة 1 عود، خل ملعقة، ملح حسب الرغبة، سبع بهارات ملعقة صغيرة، بابريكا ملعقة صغيرة، بهار حر ملعقة صغيرة، بهار اسود ملعقة صغيرة
انها تحلية بسيطة ولذيذة جدا
المقادير: ١٥ حبة من الرقاقات الجاهزة، ٧ من شراىح الجبن الجاهزة، مربى توت العليق او اي نوع مفضل، حسب الرغبة
٠
التعليقات (٠)
طريقة عمل خضار ودجاج محشي
اكلة لبنانية . . مفيدة جدا
المقادير: سفاين دجاج 1/2 كيلو، لحمة مفرومة كيلو 1، بهارات ( سبع بهارات - بابريكا - بهار حار )، بطاطا عدد 4، بندورة عدد 3، فلفيلة حلوة عدد 1، كوسا عدد 3، جزر عدد 5، ملح، حسب الرغبة
٠
التعليقات (٠)
طريقة عمل باميه بالزيت
وصفة لبنانية
المقادير: كيلو بامية صغيرة منزوعة الجذور، 3 حبات بصل كبيرة، كيلو بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة، 5 حبات ثوم مقشرة ومقطعة، ملعقة رب الرمان، ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملح حسب الرغبة، نصف كوب ماء، عصير نصف ليمونة
٠
التعليقات (٠)
طريقة عمل اللوبيا بالزيت
اكلة لبنانية تؤكل صيفا باردا وصفة شهية ومغذية
المقادير: كيلو لوبيا خضرة مقطع، 4حبات بصل مقطع مربعات، كيلو بندورة (طماطم) مقشر ومقطع مربعات، 5 حبات ثوم مقطع ناعم، 1ملعقة صغيرة فلفل اسود، 2ملعقة صلصة بندورة(طماطم)، ملح حسب الرغبة، كوب ماء
٢
التعليقات (٢)
طريقة عمل كعك بالحليب
في وعاء، تخلط زبدة الخبز من لورباك مع السكر بواسطة السباتولا.يضاف الحليب
المقادير: 8 كوب دقيق، 500 غرام زبدة الخبز من لورباك أي علبة، 2 كوب سكر بودرة، 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة، 1 ملعقة صغيرة محلب
١
التعليقات (١)
طريقة عمل بيتزا منزلية
هذه الوصفة سهله و لذيذه ويمكن للأطفال إعدادها
المقادير: 1 كيس خبز لبناني، 3 هوت دوغ مقطع دوائر، فطر حسب الرغبه، 4 ملعقة كبيرة صلصة البيتزا، 2 ملعقة كبيرة زيتون، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
تعلم الطبخ بالفيديو
 
اجدد تعليقات الوصفات
تعليق من قبل ام سجاد
ممممم تبدو لذيذة جداً ،من خلال الصورة يمكن ان نرى ان العجينة متهوية جيدا ماشاء الله وتبدو خفيفة جداً تسلم الايادي اختي نجربها ان شاء الله تعالى بوركتِ
تعليق من قبل laila km
يسلموا اديكي..بس في ملاحظة وهي ..الباذنجان نضعه في صلصة مؤلفة من عصير تمر هندي ومعجون بندورة..وهذه الصلصة نسقي بها الخبز المقلي..استغربت بطريقتك شوي
تعليق من قبل ام سجاد
تسلم الايادي ،يبدو شهيا :-)
تعليق من قبل dr_nana
تسلمى الله يخليكى هتعجبك ان شاء الله