طريقة عمل لحمة بالبصل تحفففففففففة

طريقة عمل لحمة بالبصل تحفففففففففة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٣
وصفة مفضلة لدى:  ٨٤ طباخ
آخر تعديل:  ٣٠ آذار ٢٠١٠

اصل الوصفه:مطبخ امى

مقادير لحمة بالبصل تحفففففففففة

١ كيلوغرام لحم، مقطع مكعبات
٣ حبوب هال، (حبهان)
٢ ورقة غار، (ورق لورا)
١ كوب ماء
١٢ ملعقة صغيره إكليل الجبل، (روزماري)
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تحضير لحمة بالبصل تحفففففففففة

١. يقطع البصل والثوم قطع صغيرة ويوضع في قدر الضغط.

٢. يوضع زيت الزيتون على البصل ويضاف اليه اللحم.

٣. يوضع القدر على النار ويقلب حتى تغلق مسام اللحم.

٤. يضاف الماء والملح والبهارات الى اللحم وتترك حتى تنضج ويضاف الماء عند الحاجة.

٥. بعد النضج يقلب المقدار في صينية ويوضع في الفرن تحت الشوايه على ان يكون بقى فيه قليل من السوائل.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٩) على لحمة بالبصل تحفففففففففة

  • Mis osais
  • ١٢ كانون الأول ٢٠١٤
  • بجربها ان شاء الله واشوف
  • ام يازيد
  • ٨ تشرين الأول ٢٠١٤
  • مرسي كتير على الوصفه دى بجد عملتها وطلعت روعه
  • ام ريناد
  • ٢٠ شباط ٢٠١٣
  • تمسلي يا قمر نورتينا بتعليقك
    :)
  • ايمى2
  • ١٣ شباط ٢٠١٣
  • والله فعلا بنستفيدمنه سلمت يداكى
  • ام ريناد
  • ٢٣ تشرين الثاني ٢٠١٠
  • ميرسي يا لؤلؤة عالمشاركة وفعلا بلحم الغنم بتبقى تجنن
  • لؤلؤة مكنونة
  • ٢٠ تشرين الثاني ٢٠١٠
  • بجد أحلى وصفة للحم بالبصل
    وياسلام لوكان لحم ضانى(خروف أو غنم)
  • onaa
  • ١٩ تشرين الثاني ٢٠١٠
  • جميله تسلم ايدك
  • سوسو وبلمستي قمر
  • ١٨ تشرين الثاني ٢٠١٠
  • تسلم الاياااااااااااااااااااادي يا احلى ام ريناد بدنيا كلها جريتها وكثيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير لذيذه وااااااااااااااااااااااو قد ما قتلك شي
    ما رح اوصفلك شقد حلوه وااااااااااااااااااجد باااااااااااااي
  • بسمة
  • ١٦ آذار ٢٠١٠
  • شكلها كتيير طيبة وطريقتها قريبة من طريقة الشاورما بس بغير بهارات تسلم إيديكي أم ريناد ...

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح حسب الذوق
- فلفل أسود
- فلفل احمر حار مطحون

 
عدد الوجبات: ٣
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥١٩
 
الدهون (غ): ٢٧
 
دهون مشبعة (غ): ١٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٢٧٣
 
الكاربوهيدرات (غ): ٠
 
البروتينات (غ): ٦٥