طريقة عمل مربى التين بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٣٥
 
الدهون ١
 
دهون مشبعة ٠
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ١٣٨
 
البروتينات ٢
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة عمل مربى التين

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٨ تشرين الأول ٢٠١١
طريقة عمل مربى التين
٢ صور
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢ ساعة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ٧ طباخين

شامية طعمها وشكلها لذيذ للذواقة فقط ونحنا الان على ابواب الشتاء يعني وقت التين وعلى راي المثل الشعبي كول التين وارفع الطين اي جهز منزللك استعدادا للشتاء ومطره وبرده كما نعلم للتين فوائد غذائية عالية ولقد ورد ذكره في القران الكريم اقسم الله به لما فيه

مقادير مربى التين

١ كيلوغرام تين
٥٠٠ غرام سكر
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض، او ربع ملعقة شاي ملح الليمون

طريقة تحضير مربى التين

١. لعمل الشراب(القطر)، إضافة السكر مع كوبين ماء ويرفع على النار ليغلي إلى أن يصبح سميكاً نوعاً ما.

٢. لعمل المربى نغسل حبات التين ونضيفها فوق الشراب، يراعى تقليبه باستمرار وبهدوء ولاننسى ازالة الزفرة من على القطر.

٣. تكون النار هادئة جداً كي نحافظ على قوام التين بحيث تكون كل حبة على حدة غير مهروس، عندما يصبح لونه عسلي نضيف الحامض له ونتركه 5دقائق، نطفئ النار عليه.

٤. حين يبرد المربى يعبأ بمرطبان جاف ونظيف ويحفظ.

٥. اذا اردنا استعمال المربى كضيافة يصفى من الشراب، ثم نغمر كل حبة بجوز الهند ونصفه بصحن ثم نزينه بالمكسرات النيئة حسب الرغبة (لوز أو جوز او فستق حلبي الخ).

اقتراحات مربى التين

يقدم بارد مع حواضر البيت

تعليقات (٦) على مربى التين

  • تعليق من قبل ام زيتونة
  • تاريخ: ١٦ تشرين الثاني ٢٠١٣
  • شكرا ع الوصفة بس ناقصها قرفة وقرنفل
 
  • تعليق من قبل نانرج الشام
  • تاريخ: ١١ آذار ٢٠١٣
  • كأن نسيتو القرنفل؟؟
 
  • تعليق من قبل كووكا بيروت
  • تاريخ: ٧ آذار ٢٠١٣
  • بحب مربى التين و بحب السمسم معو و الجوز.
 
 
  • تعليق من قبل رياح النيل
  • تاريخ: ٥ كانون الأول ٢٠١٢
  • ربنا يخليك يا مدام جمال و ما ننحرمش من كل جديدك.
 
  • تعليق من قبل سويت باترفلاي
  • تاريخ: ٩ تشرين الثاني ٢٠١١
  • سهلة و حلوة. مشكورة اخت مدام جمال. للحقيقة مربى التين حلوة وايد.


عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة