طريقة عمل مربى فراولة بالصور - موقع شهية

طريقة عمل مربى فراولة

طريقة عمل مربى فراولة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢٠
وصفة مفضلة لدى:  ٢٠ طباخ
آخر تعديل:  ٢٣ تموز ٢٠١٣

من المقبلات المعروفة والسهلة التحضير

مقادير مربى فراولة

٤ كيلوغرام فراولة
٦ كوب سكر
١٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
١٢ ملعقة صغيره حامض الليمون

طريقة تحضير مربى فراولة

١. تغسل حبات الفريز وتنشل الاوراق الخضراء منها، تصفى من الماء جيدا ثم توضع في قدر كبير.

٢. يوزع السكر بين حبات الفريز كاملة ( يوضع كمية من الفريز ثم طبقة وفيرة من السكر وتكرر حتى انتهاء الكمية)، يترك الفريز ليستوي على نار هادئة جداً.

٣. يضاف حمض الليمون مع عصير الليمون ويحرك ليذوب تماماً ثم يضاف للمربى في اخر 5 دقائق من النضج.

اقتراحات مربى فراولة

يمكنك وضع علبة جيلية فريز فتعطي للعصير الذي ينرل من الفريز بعض السماكة ( اختياري)
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (١) على مربى فراولة

  • نبراس علي
  • ١٥ تشرين الثاني ٢٠١٤
  • لو سمحتي ويش حمض الليمون
    مو نفسه هو العصير

 
عدد الوجبات: ٢٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٩٦
 
الدهون (غ): ١
 
دهون مشبعة (غ): ٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٧٥
 
البروتينات (غ): ١
وصفات مماثلة