طريقة عمل معجنات بالجبنة بالصور - موقع شهية

ramadan new
عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٩٠
 
الدهون ١٣
 
دهون مشبعة ٩
 
الكوليسترول ٣٦
 
الكاربوهيدرات ٥٢
 
البروتينات ١٥

طريقة عمل معجنات بالجبنة

الوصفة من: 
| تاريخ: ٩ شباط ٢٠١٤
طريقة عمل معجنات بالجبنة
وقت التحضير:  ٤٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٧٩ طباخ

من المطبخ العالمي

مقادير معجنات بالجبنة

٢ كوب طحين
١ ١٢ ملعقة كبيرة زبدة
١٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة عسل
١ ملعقة صغيره خميرة
١٢ كوب ماء دافئة
١٥٠ غرام جبن، مبشورة للوجه

طريقة تحضير معجنات بالجبنة

١. تخلط كل المكونات ما عدا الجبن مع بعض وتدعك العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى وتترك حتى يتضاعف حجمها.

٢. تقطع العجينة الى 8 قطع متساوية ثم ترق كل قطعة الى رغيف بيضاوي.

٣. بواسطة فرشاة تدهن الأرغفة بقليل من الماء ثم تنثر الجبن على ان تكون بعيدة عن الأطراف.

٤. يلف الرغيف من الجهة الرفيعة ثم ترص في صينية عليها ورق الخبز وعلى تترك مسافة بينهم.

٥. يدهن وجه العجين بقليل من الماء ثم ثنثر على الوجه قليل من الجبن.

٦. تخبز المعجنات بفرن ساخن وعلى حرارة 200 لمدة 15 دقيقة ثم تقدم.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٥) على معجنات بالجبنة

  • تعليق من قبل تنه ورنه
  • تاريخ: ١٧ شباط ٢٠١٤
  • سهله جدا وحلوه هجربها
 
  • تعليق من قبل وسام باتنة
  • تاريخ: ١٢ شباط ٢٠١٤
  • وصفة رائعة
 
  • تعليق من قبل em _ jebrel
  • تاريخ: ١١ شباط ٢٠١٤
  • رائعة يسلمو الايادي
 
  • تعليق من قبل زهرة الشام
  • تاريخ: ١١ شباط ٢٠١٤
  • مرحبا أنت وردة شهية يا احلى رويدا. وصفاتك وصورك وكل لمساتك رائعة
 
  • تعليق من قبل Om noor a
  • تاريخ: ١٠ شباط ٢٠١٤

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة