طريقة عمل معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
لورباك
صنوايت

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- زبدة
- بهار
- ملح حسب الذوق

 
عدد الوجبات: ٧
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٧٢٥
 
الدهون ٤٣
 
دهون مشبعة ٢٦
 
الكوليسترول ٢٤٣
 
الكاربوهيدرات ٤٠
 
البروتينات ٤٣

طريقة عمل معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٨ تموز ٢٠١١
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٧
وصفة مفضلة لدى:  ٨ طباخين

المعكرونه بالصلصه البيضاء جديده نوعا ما لان عاده نجد ان المعكرونه تاتي غالبا بالصلصه الطماطم

مقادير معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء

٤٠٠ غرام مكرونة
٣ صدر دجاج، مقطعه مربعات والكميه حسب الرغبة
٥٠٠ مل قشدة، أي 2 علبة شطة القيمر
٢٠٠ غرام جبنة شيدر، مبشور والكمية حسب الرغبة
٢ ملعقة صغيره صلصة بشاميل
١ ليتر حليب سائل
زبدة 2 مكعبات صغيره
بهار ابيض حسب الرغبة

طريقة تحضير معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء

١. يسلق الدجاج بعد تقطيعه، عند النضوج يوضع على جنب.

٢. نسيح الزبدة في الطنجرة، بعدها نضع البشاميل والحليب بحيث تكون النار هادئة لكي لا يتكتل البشاميل، بعدها تصبح صلصه بيضاء، يجب أن تكون خفيفة وليست ثقيلة بعدها نرفعه من على النار.

٣. نضيف القيمر في الصلصه البيضاء، الجبن المبشور، الدجاج والفلفل الابيض، نخلطهم مع بعض.

٤. بعد سلق المعكرونه، نضعها مع الخلطه السابقة، نحركها ايضاً وتكون المعكرونه جاهزه.

اقتراحات معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء

*
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٢) على معكرونة الدجاج بالصلصة البيضاء

  • تعليق من قبل سوووكره
  • تاريخ: ١ آب ٢٠١١
  • مشكووره على الوصفه انا من عشاق المعكرونه في كل حالاتها وبأي طريقه...
 
  • تعليق من قبل ☆LOULA☆
  • تاريخ: ٢٦ تموز ٢٠١١
  • بونجور.
    ممكن أعرف شو هي صلصة الباشيميل هل هي يلي بنساويها مع حليب و طحين؟ و شكراً كتير.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة