طريقة عمل مكرونة بالسى فود بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
لورباك
صنوايت

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- جبنة شيدر

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٧٩٩
 
الدهون ٢٣
 
دهون مشبعة ٦
 
الكوليسترول ٤٨٦
 
الكاربوهيدرات ٧٩
 
البروتينات ٦٦

طريقة عمل مكرونة بالسى فود

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢٨ تشرين الثاني ٢٠١٠
طريقة عمل مكرونة بالسى فود
وقت التحضير:  ٤٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٦ طباخين

من اختراعى وسهلة

مقادير مكرونة بالسى فود

٢٥٠ غرام مكرونة، مسلوقة, اي شكل
٥٠٠ غرام قريدس منظف، كبير, مقشر ومغسول ومقطع انصاف
٢ الحبار ( الصبيدج)، او سبيط, مسلوق ومقطع شرائح بالطول
٥ كابوريا (سلطعون)، اصابع, مقطع شرائح او مدورة
١ فلفل رومي، شرائح طولية رفيعة, ملونة
١ بصلة، شرائح بالطول رفيعة
٣ فص ثوم، مفروم
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة زيت
١٢ ملعقة صغيره ملح
١٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
١٢ ملعقة صغيره بهارات
١٢ ملعقة صغيره كمون
١٢ ملعقة صغيره كركم
١ ملعقة كبيرة زعفران
١ ملعقة كبيرة شطه
جبنة شيدر مبشورة
للتزيين:
١٢ كوب زيتون أسود، مخلى

طريقة تحضير مكرونة بالسى فود

١. نضع الزبدة والزيت على النار فى قدر كبير، ثم نضيف البصل والثوم ويقلى قليلاً.

٢. يضاف الجمبرى ويقلى مع البصل والثوم، حتى يتغير لونه ثم نضيف السبيط ونقلبهم ثم الفلفل الرومى ،البهارات ،التوابل ونقلبهم، ثم نغطي القدر ويترك حتى الإستواء.

٣. تضاف الكابوريا فى الاخر ثم المكرونة ونقلبهم.

٤. تقدم ساخنة أوحسب الرغبة ممكن إضافة الزيتون والجبنة عند التقديم.

اقتراحات مكرونة بالسى فود

تقدم مع سلطة خضرة ومخلل والجمبرى ممكن صغير وغير مقطع
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٢) على مكرونة بالسى فود

  • تعليق من قبل om shahd
  • تاريخ: ١٩ كانون الأول ٢٠١٠
  • شكرا كتير صفاء وحشتينى انا حجربها بطريقتك وانشاءالله تعجب جوزى
 
  • تعليق من قبل صفاء
  • تاريخ: ١٧ كانون الأول ٢٠١٠
  • مرحبا ام شهد، شتقنا لوصفاتك، هيدي الوصفة أنا مجربتها و ستعملت الشعيرية البيضا يلي بيقولولها أحياناً نودلز، و كمان بضيف معها صويا صوص، صدقي تطلع كتير طيبة. بشكرك على وصفتك الطيبة و بنصح الكل بيجربها.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة