١. تقطع الخسة إلى قطع متوسطة الحجم.
٢.
يقطع الخيار و البندورة تقريبا بنفس الحجم .
٣.
تقطع البصلة والفليفلة الى شرائح رفيعة .
٤.
تخلط الخضار مع بعض في وعاء وتوضع جانباً.
٥.
يمزج الزيت وعصير الليمون و الملح في وعاء آخر صغير ويسكبوا فوق الخضار.
٦.
تمزج السلطة جيداً وتوضع في وعاء التقديم و صحتين .