عيد ميلاد طفلك : نصائح تحضير اجمل كيكة

عيد ميلاد طفلك يوم مميز في حياته وحياتك. أظهري له مدى اهتمامك به، واصنعي له بنفسك كيكة رائعة بشكلها وطعمها، مهما كان الأمر متعبًا.

حضري كيكة عيد ميلاد رائعة.

حضري كيكة عيد ميلاد رائعة.

إليك بعض وصفات الكيك التي تجدينها على شهية: كيك ملون، كيكة الشوكولاته، كيكة الكريم كراميل.

إليك نصائحي المجربة لتحضير كيكة عيد الميلاد:

التحضيرات:

  1. حضري مكونات الكيكة كاملة قبل البدء.
  2. اتبعي خطوات التحضير حرفيًا واستخدمي المعايير الدقيقة.
  3. حضري عجينة السكر، كريما التزيين الملونة وحبيبات شوكولا.
  4. قطعي فواكه متنوعة لحشوة الكيك مع الكريما.
  5. حضري برش جوز الهند والفستق الحلبي لتزيين جوانب الكيك.

    حضري مكونات تزيين الكيك.

    حضري مكونات تزيين الكيك.

 أدوات التزيين:

  1. أقماع ورؤوس التزيين بأشكال وأحجام مختلفة.
  2. قوالب تقطيع عجينة السكر بأشكال مختلفة.
  3. السكين الملس لتوزيع الكريما على الكيك بالتساوي.

    حضري أدوات التزيين.

    حضري أدوات التزيين.

 الكيكة الأساسية كيكة اسفنجية:

  1. حضري الكيكة قبل يوم ليكون لديك الوقت الكافي لمعالجة أي خطأ.
  2. اصنعيها بنكهتي الفانيلا والشوكولا.
  3. استخدمي السكين الطويل الخاص بتقطيع الخبز واقطعيها إلى 3 أقسام بالعرض.
  4. اسقيها بأي نوع من العصير كي تعطيها طعمًا لذيذاً وتحافظي على طراوتها.

 تزيين الكيكة:

  1. على طبق دائري مرتفع ومتحرك ضعي الطبقة الأولى من الكيكة، وزعي عليها ثلث كمية الكريما وبعض قطع الفواكه، ثم غطيها بالطبقة الثانية.
  2. كرري العملية وغطيها بالطبقة الثالثة.
  3. وزعي كل ما تبقى من الكريما بالتساوي على سطح الكيكة وجوانبها.
  4. زيني جوانب الكيكة بجوز الهند أو الفستق الحلبي وضعيها نصف ساعة بالفريزر لتتماسك.
  5. أخرجيها وابدئي بتزيينها بالكريما الملونة أو بقطع بعجينة السكر.

    زيني الكيكة بالكريما وعجينة السكر.

    زيني الكيكة بالكريما وعجينة السكر.

  6. من الجميل تغطية الكيكة كاملة بعجينة السكر الملونة ومن ثم تزيينها بأشكال من العجينة.

    يمكنك تزيين الكيكة بأشكال متعددة.

    يمكنك تزيين الكيكة بأشكال متعددة.

وأنت كيف تحضرين الكيكة لعيد ميلاد طفلك؟


محتويات ذات صلة