حضري 10 وصفات لذيذة بأرز الكالروز

10 أكلات لذيذة بأرز صنوايت

هل تتخيلين مرور أسبوع دون تحضير وصفة بالأرز؟ بالتأكيد لا! فالأرز هو الطبق اللذيذ والمشبع الذي يرضي كل الأسرة خاصة حين تختارين لهم الأرز المصري أو الكالروز من صنوايت، فهو يتيح لك تحضير مختلف الأطباق التقليدية …المزيد»

زبدة الخبز من لورباك

كيف تحضرين الحلى كالمحترفين؟

هل تريدين خبز كيك خفيف ومنفوش كل مرة؟ تشجعي، ادخلي المطبخ وابدئي مغامرة الخبز المشوقة، فزبدة الخبز من لورباك أصبحت بين يديك! تعرّفي على مزايا هذا النوع الجديد من الزبدة، المعدلة خصيصاً لتسهل عليك عملية …المزيد»

كيفية تنظيف السمك

أفضل طريقه لتنظيف السمك

كثير من النساء يفضلن شراء فيليه السمك على السمك الطازج وذلك لتفادي مهمة تنظيفه  الصعبة. لكن اليوم، سنقدم لك عزيزتي افضل طريقة لتنظيف السمك كي تطبخيه طازجا وشهيا. حضري أدوات تنظيف السمك وهي: سكين حاد، فرشاة …المزيد»

طريقة تسخين البيتزا

افضل طريقة لتسخين البيتزا

عجينة البيتزا المقرمشة هي من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين. لكنها لن تكون بنفس القرمشة ان تم تسخينها واكلها في اليوم التالي، بل ستكون طرية ورطبة. فهل من طريقة لتعود مقرمشة من جديد؟ لا شيء مستحيل مع شهية! …المزيد»

كيف تميزين البيض الفاسد من السليم

كيف تعرفين البيض الفاسد من السليم

يحتار الكثير من ربات البيوت في معرفة البيض الفاسد من السليم. فكل حبات البيض متشابهة ولا يمكن التمييز بينها عن طريق النظر، فما هو الحل؟ إليك طريقة في غاية السهولة، فقط قومي بالاختبار التالي: أولا، ضعي البيضة …المزيد»

حولي بقايا الطعام الى اطباق لذيذة

ماذا افعل ببقايا الطعام؟

ماذا تفعلين ببقايا الطعام الكثيرة بعد العزومات؟ لا تهدريها برميها في سلة المهملات بل استفيدي منها بتحضير أشهى الأطباق! عزيزتي، كوني ربة منزل ذكية وتعلمي معنا 7 طرق رائعة للاستفادة من بقايا الطعام:  بواقي الدجاج: حضري …المزيد»

طرق طبخ السمك

طرق طبخ السمك

السمك من اشهى واطرى وانفع اللحوم لصحة الانسان لما يحويه من عناصر مفيدة. ولتحضيره عدة طرق سواء كان مقليا أو مشويا أو مطبوخا.  في البداية قومي بتنظيف السمك جيدا، ثم اختاري أياً من الطرق التالية …المزيد»

طريقة تقطيع الافوكادو إلى مكعبات

كيف تقطعين الافوكادو للسلطة بالخطوات

تريدين تقطيع الافوكادو بشكل مميز للسلطات؟ أقدم لك عزيزتي هذه الطريقة السهلة والبسيطة لتقطيع الافوكادو إلى مكعبات مناسبة لطبق السلطة. خذي نصف حبة الافوكادو بقشرتها، وقطعي اللب أي الثمرة من الداخل إلى شرائح طولية من …المزيد»

طرق لتذويب اللحوم المجمدة

الطرق الصحيحة لتذويب اللحوم المجمدة

يعد التجميد من اكثر الطرق المستخدمة لحفظ اللحوم. ولكن عند اخراج اللحوم المجمدة من الفريزر تتكاثر فيها البكتيريا بسرعة هائلة لذلك عليك تذويبها بطريقة صحية تتجنبي فيها النمو السريع للبكتيريا. أقدم لك عزيزتي أفضل الطرق …المزيد»