منتدى وصفات طبخ وأكلات - أضف وصفتك ألان الى شهية - 2005 - حريرة وهران

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

منتدى الطبخ > قسم طبخات للطوارئ !!!!

حريرة وهران

تاريخ الانضمام:
تشرين الأول ٢٠١١
مشاركات: ٧٥
مقادير
حبة بصل
3 حبات طماطم
حبة جزر
حبة بطاطا
قطعتين من صدر الدجاج
قطع كرافس و قسبر
ملح + فلفل اسود + فلفل احمر+ ملعقة راس الحانوت +قرفة
نصف حبة ليمون + ملعقة صغيرة نشاء
طريقة التحضير
في قدر او طنجرة ضعي البصل المقطع و الدجاج والطماطم و البهارات المذكورة دعيها تتقلاى جيدا ثم ضيفي اليها الجزر و البطاطا و الكرافس والقسبر المقطعين الى قطع كبيرة وضيفي اليهم 2لتر من الماء دعيها تستوي مدة 30 دقيقة ثم انزعي قطع الدجاج وطحني الحريرة ثم اعدي اليها الدجاج مع تقطيعه الى قطع صغيرة
ضعي في كاس عضير نصف ليمون + ماء + ملعقة النشاء واخلطيها جيدا ثم ضعيها مع الحريرة ودعيها تغلي لمدة 2 دقيقة ثم اضيفي نصف ملعقة اخرى من راس الحانوت .
ملاحضة
رأس حانوت هو أحد أشهر البهارات المعروفة في بلاد المغرب العربي. ويستعمل في أغلب الأكلات حيث يعطيها نكهة لذيذة.ويتميز هدا البهار برائحة نفاثة و حارة بحيث تعطي الدفء لأي طبق تضاف إليه و يعد من أوائل البهارات بيعا في أي محل لبيع البهارات.
يمكن ان تجدهو في محلات الجاليا الجزائرية ومغربية و تونسية وحتى اللبيية على ما اضن
١٩-١٢-٢٠١١، ٣:٣٦ ب.ظ
تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
مشاركات: ١١٨٠
رأس حانوت من وين بجيبوه؟
٣-١-٢٠١٢، ٤:٥٣ ق.ظ
تاريخ الانضمام:
تموز ٢٠١٣
مشاركات: ١٠٠٩
راس الحانوت موجود عند بائع العقاقبر او اكبر المحلات او عند بائع الاعشاب
٢٢-٧-٢٠١٣، ٦:٠٦ ق.ظ
 
نزل وزني 25كغ في شهر
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
بفضل حمية دوكان بير نزل وزني 25كغ أصبح الأن 84كغ بعدما كان 109 كغ صدقوني كما أنه يوجد فيه مرحلة تثبيت الوزن المزيد
رجيم للتخلص من الكرش والارداف
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
يا رب يجيب نتيجه معايا وجزاك الله خيراً المزيد
ممكن وصفة و خلطة وشراب لتنحيف الارداف والافخاذ بأسرع وقت يا دكتووورة (( أرجو الرد بأسرع وقت رجاء))
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
يا ريت يكون فعلا فى نظام كويس للموضوع ده المزيد
مسا الفل للجميع وشكرا للاضافه
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
السلام عليكم انا عضوة جديدة واشتركت بهذا المنتدى كي انحف واتشجع معكم على الرجيم لاني ما عندي ارادة ، ولازم انحف 15 ك، وانا المزيد
فكرة لغدا لست البيت
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
تسلميلي حبيبتي علي الطبخة الحلوة شهتيني انشاظ الله اجربها بكرة CoolCool المزيد
ممكن طريقة عمل الكريمة البيضاء للحلويات ؟
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
اضربي بودره الكريم شانتيه بكريمه الخفق وحطيهم نصف ساعه او ستعه بالتلاجه وهتحصلي علي كريمه متماسكه كده ومش هتسبح منك وهتعرفي المزيد
آخر الصور المضافة
طريقة عمل الدجاج في شواية الفرن
بواسطة: om-omar
طريقة عمل الخبز المقلي
بواسطة: ruwaida-L
طريقة عمل حراق اصبعو
بواسطة: Om noor a
طريقة عمل حراق اصبعو
بواسطة: Om noor a

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة