منتدى وصفات طبخ وأكلات - أضف وصفتك ألان الى شهية - 889 - حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

الرئيسية المنتدى الطبخ الحلويات حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور
منتدى الطبخ > قسم الحلويات

حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

تاريخ الانضمام:
حزيران ٢٠١٠
مشاركات: ٥١٨
3كوب دقيق خشن
1كوب سمن نباتي
تجمعي بالماء زهر
الحشوة :
تمر منزوع النوى
ملعقة كبيرة سمسم
نص ملعقة قهوة قرفة
التزيين :
عسل
طريقة التحضير
1 - نخلط الدقيق والسمن ثم نجمعهم بماء الزهر وتتركيها ترتاح أطول مدة ممكنة (الأحسن ليلة كاملة )
2 - إطهي التمر بالبخار مدة 15 دقيقة وإعجنيه بالسمسم والقرفة.
3 - شكلي عصى من العجينة .وضعي فتحة في وسط تم ضعي عصى من الحشوة .أغلقيها جيدا وشكلي عصى مرة أخرى محشوة بالحشوة
4 - بواسطة موال خاص بالمقروط خخططي سطح العصى المحشوة بالتمر والتي كنتي قد هيأتها على شكل مستطيل طويل وعرضه حوالي 1سنتي متر ونص
5 - قطعي العصى على حسب الرسمة التي طبعتها تعطيك شكل معينات وإذا لم تتوجد لك لا بأس في عدم إستعمالها
6 - أطهي حبات الحلوى بعد ما وضعتها في صينية الفرن مدة 20إلى 30 دقيقة على نار 180 درجة
7 - بعد الطهي .إغطسيها في العسل
ملاحظة : يمكنك قلي الحلوى في الزيت بدل طهيها في الفرن هذا راجع للذوق طبها


المراحل بالصور :

























]link
١٣-١١-٢٠١٠، ٣:٤٤ ق.ظ
تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
مشاركات: ١١٨٠
من أجمل إضافات فيفو. رائعة الصور وتسلم عيونك وإيدك عليها فيفيانتي.
طمنيني عنك؟
٢٣-٥-٢٠١١، ٤:٥٦ ق.ظ
 
فوائد الطماطم
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
مساء النور
فوائد الطماطم "البندورة"
.
غذاء غني بالفيتامين ج يصنفها العلماء بين الفواكه وليس الخضروات
وهي تحوي على بروت
المزيد
فوائد البرتقال
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
السلام عليكم حبيباتي
جبتلكم فوائد فاكهة البرتقال إن شاء الله تستفيدو
فاكهة الشتاء الأولى غني بالفيتامين ج C الذي يقي من
المزيد
ساندويتش بيض مقلي
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
الــســلام عــلــكــمGlitter Red HeartHeart Butterfly
اليوم هقولكم وصفة حلوة جدا للمدارس أو غيره
"ســانــدويــش بــيـض
المزيد
نزل وزني 25كغ في شهر
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
ما الريجيم الدي اتبعته مع التفاصيل ومشكورة ليلى المزيد
مشرفتنا من فضلك
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
يسعد صباحك اختي انا بكرر تغيير صورتي لك من دون جدوى ما فهمت شو السبب صحيح انا بعتت صور للوصفات مو لصورتي الشخصية بس ما بدها المزيد
يا صبايا ما الأفضل حلويات العيد بالبيت و لا جاهزة شو برأيكم با بنات
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
حلويات المحلات حتى المشهورة بتتعمل بسمن ردئ وغاليه اما في البيت هتكون انضف واحلي تعب شويه بس مش مهم المزيد
آخر الصور المضافة

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة