منتدى وصفات طبخ وأكلات - أضف وصفتك ألان الى شهية - 889 - حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

الرئيسية المنتدى الطبخ الحلويات حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور
منتدى الطبخ > قسم الحلويات

حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

تاريخ الانضمام:
حزيران ٢٠١٠
مشاركات: ٥١٨
3كوب دقيق خشن
1كوب سمن نباتي
تجمعي بالماء زهر
الحشوة :
تمر منزوع النوى
ملعقة كبيرة سمسم
نص ملعقة قهوة قرفة
التزيين :
عسل
طريقة التحضير
1 - نخلط الدقيق والسمن ثم نجمعهم بماء الزهر وتتركيها ترتاح أطول مدة ممكنة (الأحسن ليلة كاملة )
2 - إطهي التمر بالبخار مدة 15 دقيقة وإعجنيه بالسمسم والقرفة.
3 - شكلي عصى من العجينة .وضعي فتحة في وسط تم ضعي عصى من الحشوة .أغلقيها جيدا وشكلي عصى مرة أخرى محشوة بالحشوة
4 - بواسطة موال خاص بالمقروط خخططي سطح العصى المحشوة بالتمر والتي كنتي قد هيأتها على شكل مستطيل طويل وعرضه حوالي 1سنتي متر ونص
5 - قطعي العصى على حسب الرسمة التي طبعتها تعطيك شكل معينات وإذا لم تتوجد لك لا بأس في عدم إستعمالها
6 - أطهي حبات الحلوى بعد ما وضعتها في صينية الفرن مدة 20إلى 30 دقيقة على نار 180 درجة
7 - بعد الطهي .إغطسيها في العسل
ملاحظة : يمكنك قلي الحلوى في الزيت بدل طهيها في الفرن هذا راجع للذوق طبها


المراحل بالصور :

























]link
١٣-١١-٢٠١٠، ٣:٤٤ ق.ظ
تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
مشاركات: ١١٨٠
من أجمل إضافات فيفو. رائعة الصور وتسلم عيونك وإيدك عليها فيفيانتي.
طمنيني عنك؟
٢٣-٥-٢٠١١، ٤:٥٦ ق.ظ
 
هل تعلم هناك اطعمه تسبب الاكتئاب؟
اضيف مؤخرا في منتدى البيت و العائلة
جزاك الله كل خير سارة و الله المعلومة جد قيمة تشكرين المزيد
أسئلة وإجابات ربما لأول مرّه تعلموا بها ... وقد تصدموا
اضيف مؤخرا في منتدى البيت و العائلة
تسلمي بسمة ربنا يخليكي المزيد
طبخة للطوارئ في اقل من نص ساعة
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
Smiley in Love المزيد
اي وصفة عايزينها انا تحت امركم
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
مرسي حبيبة البي هادا من زوئك باينتك محترفة طبخ .. لين-فلسطين المزيد
خبز الثوم :
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
خبز الثوم أو ما يسمى Garlic Bread يمكن صناعته في المنزل وبسرعة وإليك الطريقة..
تحتاجين إلى توست مقطع مستطيلات أو خبز فرنسي
المزيد
الدجاج مع الكريمة والتوست:
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
المقادير:

1- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
المزيد
آخر الصور المضافة
طريقة عمل صفيحة اللحم البعلبكية
بواسطة: sarashurbaji
طريقة عمل فطائر صدور الدجاج
بواسطة: بسمة امل2

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة