الرئيسية المنتدى الطبخ الحلويات حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

تاريخ الانضمام:
حزيران ٢٠١٠
 | مشاركات: ٥١٨
3كوب دقيق خشن
1كوب سمن نباتي
تجمعي بالماء زهر
الحشوة :
تمر منزوع النوى
ملعقة كبيرة سمسم
نص ملعقة قهوة قرفة
التزيين :
عسل
طريقة التحضير
1 - نخلط الدقيق والسمن ثم نجمعهم بماء الزهر وتتركيها ترتاح أطول مدة ممكنة (الأحسن ليلة كاملة )
2 - إطهي التمر بالبخار مدة 15 دقيقة وإعجنيه بالسمسم والقرفة.
3 - شكلي عصى من العجينة .وضعي فتحة في وسط تم ضعي عصى من الحشوة .أغلقيها جيدا وشكلي عصى مرة أخرى محشوة بالحشوة
4 - بواسطة موال خاص بالمقروط خخططي سطح العصى المحشوة بالتمر والتي كنتي قد هيأتها على شكل مستطيل طويل وعرضه حوالي 1سنتي متر ونص
5 - قطعي العصى على حسب الرسمة التي طبعتها تعطيك شكل معينات وإذا لم تتوجد لك لا بأس في عدم إستعمالها
6 - أطهي حبات الحلوى بعد ما وضعتها في صينية الفرن مدة 20إلى 30 دقيقة على نار 180 درجة
7 - بعد الطهي .إغطسيها في العسل
ملاحظة : يمكنك قلي الحلوى في الزيت بدل طهيها في الفرن هذا راجع للذوق طبها


المراحل بالصور :

























]link
١٣-١١-٢٠١٠، ٣:٤٤ ق.ظ


تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
 | مشاركات: ١١٨٣
من أجمل إضافات فيفو. رائعة الصور وتسلم عيونك وإيدك عليها فيفيانتي.
طمنيني عنك؟
٢٣-٥-٢٠١١، ٤:٥٦ ق.ظ


آخر الحوارات
وين انتم وحشتوني. وسام . سجي . حنونة. وندى وأمل وبيبا وين لمتنا الحلوة بتاعت زمانAround The Table Eating Chicken المزيد
الابتسامه تصنع المعجزات
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
اشهدان الله هو خالق الكون وخالق كل شي
سبحانك ربي
سبحانك ربي
أتشوق لا اري وجهك الكريم يارب برحمتك تستغيث يارب ارحمني
المزيد
طيب تصباحون على خير لايوجد احد😣😴😴😴😴😴😢هههه المزيد
دردشة بتوقيت السعودية 20.00
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة 🙆🙌

💖💖💖💖
لله يكتب للجميع خير ان شالله ولي يارب عن قريب

😴😴😴😴😴�
المزيد
ماشاءالله شي جميل في أشخاص للحين تحب الأبدع بتوفيق ☺️👍🏻🇸🇦👍🏻 المزيد
الله يسلمك ههههههه قصدي قبع هههههه اسفه من ذوقك اختي شكرا كثير☺️☺️☺️☺️☺️ المزيد
آخر الصور المضافة