منتدى وصفات طبخ وأكلات - أضف وصفتك ألان الى شهية - 889 - حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

الرئيسية المنتدى الطبخ الحلويات حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

تاريخ الانضمام:
حزيران ٢٠١٠
 | مشاركات: ٥١٨
3كوب دقيق خشن
1كوب سمن نباتي
تجمعي بالماء زهر
الحشوة :
تمر منزوع النوى
ملعقة كبيرة سمسم
نص ملعقة قهوة قرفة
التزيين :
عسل
طريقة التحضير
1 - نخلط الدقيق والسمن ثم نجمعهم بماء الزهر وتتركيها ترتاح أطول مدة ممكنة (الأحسن ليلة كاملة )
2 - إطهي التمر بالبخار مدة 15 دقيقة وإعجنيه بالسمسم والقرفة.
3 - شكلي عصى من العجينة .وضعي فتحة في وسط تم ضعي عصى من الحشوة .أغلقيها جيدا وشكلي عصى مرة أخرى محشوة بالحشوة
4 - بواسطة موال خاص بالمقروط خخططي سطح العصى المحشوة بالتمر والتي كنتي قد هيأتها على شكل مستطيل طويل وعرضه حوالي 1سنتي متر ونص
5 - قطعي العصى على حسب الرسمة التي طبعتها تعطيك شكل معينات وإذا لم تتوجد لك لا بأس في عدم إستعمالها
6 - أطهي حبات الحلوى بعد ما وضعتها في صينية الفرن مدة 20إلى 30 دقيقة على نار 180 درجة
7 - بعد الطهي .إغطسيها في العسل
ملاحظة : يمكنك قلي الحلوى في الزيت بدل طهيها في الفرن هذا راجع للذوق طبها


المراحل بالصور :

























]link
١٣-١١-٢٠١٠، ٣:٤٤ ق.ظ


تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
 | مشاركات: ١١٨٢
من أجمل إضافات فيفو. رائعة الصور وتسلم عيونك وإيدك عليها فيفيانتي.
طمنيني عنك؟
٢٣-٥-٢٠١١، ٤:٥٦ ق.ظ


آخر الحوارات
ماهو الأتيكيت
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ

الاتيكيت هو : سلوك بالغ التهذيب
أو احترام الذات و احترام الآخرين و حسن التعامل
المزيد
هاي الشات ليه صار هيك فنحنا ما عم نشوف بعضناGlitter Pink Hearts المزيد
الرجاء المساعدة
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالله عليكم حد يجاوبني علي سؤال محيرني
انا قرات انو فوق سن الاربعين من الصعب تنزيل الوزن
المزيد
فن تزيين الاطباق
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
وااااااو تزيين اكثر من رائع ..

تسلم الأيادي
المزيد
الكيوي موجود والاناناس موجود نجرب المزيد
قسم الامراض المزمنة
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
اود التقدم الى المشرفة والى ادارة المنتدى بفتح قسم خاص بالاكلات الخاصة بالاشخاص المصابين بالامراض المزمنة وداخل القسم بينفت المزيد
آخر الصور المضافة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة