منتدى وصفات طبخ وأكلات - أضف وصفتك ألان الى شهية - 889 - حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

الرئيسية المنتدى الطبخ الحلويات حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور
منتدى الطبخ > قسم الحلويات

حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

تاريخ الانضمام:
حزيران ٢٠١٠
مشاركات: ٥١٨
3كوب دقيق خشن
1كوب سمن نباتي
تجمعي بالماء زهر
الحشوة :
تمر منزوع النوى
ملعقة كبيرة سمسم
نص ملعقة قهوة قرفة
التزيين :
عسل
طريقة التحضير
1 - نخلط الدقيق والسمن ثم نجمعهم بماء الزهر وتتركيها ترتاح أطول مدة ممكنة (الأحسن ليلة كاملة )
2 - إطهي التمر بالبخار مدة 15 دقيقة وإعجنيه بالسمسم والقرفة.
3 - شكلي عصى من العجينة .وضعي فتحة في وسط تم ضعي عصى من الحشوة .أغلقيها جيدا وشكلي عصى مرة أخرى محشوة بالحشوة
4 - بواسطة موال خاص بالمقروط خخططي سطح العصى المحشوة بالتمر والتي كنتي قد هيأتها على شكل مستطيل طويل وعرضه حوالي 1سنتي متر ونص
5 - قطعي العصى على حسب الرسمة التي طبعتها تعطيك شكل معينات وإذا لم تتوجد لك لا بأس في عدم إستعمالها
6 - أطهي حبات الحلوى بعد ما وضعتها في صينية الفرن مدة 20إلى 30 دقيقة على نار 180 درجة
7 - بعد الطهي .إغطسيها في العسل
ملاحظة : يمكنك قلي الحلوى في الزيت بدل طهيها في الفرن هذا راجع للذوق طبها


المراحل بالصور :

























]link
١٣-١١-٢٠١٠، ٣:٤٤ ق.ظ
تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
مشاركات: ١١٨٢
من أجمل إضافات فيفو. رائعة الصور وتسلم عيونك وإيدك عليها فيفيانتي.
طمنيني عنك؟
٢٣-٥-٢٠١١، ٤:٥٦ ق.ظ
آخر الحوارات
لكل مبتدئة ومحترفه في شهيه
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
اهلا وسهلا حبيباتي نورتونا
بتول اسالي اي سؤال وان شاء الله انا وكل الموجودين نحاوبك ونساعدك لتكوني طباخه ماهرة
اتركي سؤال
المزيد
فيس بوك شهية :)
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
يسعد صباحكم انا معجبة بالمنتدى جدا
ويسعدني لانضمامي ليكم
موفقين ان شاء الله
المزيد
شات شهية للجميع
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
هاي كيفكم المزيد
التواصل اهم شئ
اضيف مؤخرا في منتدى البيت و العائلة
انا جديدة ممكن اكون صديقة لكن المزيد
شكرااااااااااااا المزيد
رشاقتي في صحتي
اضيف مؤخرا في منتدى البيت و العائلة
الرشاقة ليست فقط تنزيل وزن وانما يجب ان تكون صحية . المزيد
آخر الصور المضافة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة