منتدى وصفات طبخ وأكلات - أضف وصفتك ألان الى شهية - 889 - حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

backtoschool new
backtoschool new
عيد الفطر 2014 
العودة للمدرسة

 
مطبخ شهية
منال العالم

الرئيسية المنتدى الطبخ الحلويات حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور
منتدى الطبخ > قسم الحلويات

حلوى المقروط في الفرن التفصيل بالصور

تاريخ الانضمام:
حزيران ٢٠١٠
مشاركات: ٥١٨
3كوب دقيق خشن
1كوب سمن نباتي
تجمعي بالماء زهر
الحشوة :
تمر منزوع النوى
ملعقة كبيرة سمسم
نص ملعقة قهوة قرفة
التزيين :
عسل
طريقة التحضير
1 - نخلط الدقيق والسمن ثم نجمعهم بماء الزهر وتتركيها ترتاح أطول مدة ممكنة (الأحسن ليلة كاملة )
2 - إطهي التمر بالبخار مدة 15 دقيقة وإعجنيه بالسمسم والقرفة.
3 - شكلي عصى من العجينة .وضعي فتحة في وسط تم ضعي عصى من الحشوة .أغلقيها جيدا وشكلي عصى مرة أخرى محشوة بالحشوة
4 - بواسطة موال خاص بالمقروط خخططي سطح العصى المحشوة بالتمر والتي كنتي قد هيأتها على شكل مستطيل طويل وعرضه حوالي 1سنتي متر ونص
5 - قطعي العصى على حسب الرسمة التي طبعتها تعطيك شكل معينات وإذا لم تتوجد لك لا بأس في عدم إستعمالها
6 - أطهي حبات الحلوى بعد ما وضعتها في صينية الفرن مدة 20إلى 30 دقيقة على نار 180 درجة
7 - بعد الطهي .إغطسيها في العسل
ملاحظة : يمكنك قلي الحلوى في الزيت بدل طهيها في الفرن هذا راجع للذوق طبها


المراحل بالصور :

























]link
١٣-١١-٢٠١٠، ٣:٤٤ ق.ظ
تاريخ الانضمام:
نيسان ٢٠١٠
مشاركات: ١١٨٠
من أجمل إضافات فيفو. رائعة الصور وتسلم عيونك وإيدك عليها فيفيانتي.
طمنيني عنك؟
٢٣-٥-٢٠١١، ٤:٥٦ ق.ظ
 
لاتشرب الشآي .. وأنت تعمل على الحاسب
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
تسلمي نانا والله الك وحشة اشتقنا لك حبيبتي المزيد
مكرونة بالتونة لذيذة وسريعة
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
صحتين وعافية المزيد
هل سيزيد وزني هكذا؟؟؟
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
لمعلومتك الملح فيه اضرار كبيرة والفستق هو نوع من المكسرات لذالك هو لايضرك المزيد
مناشدة لموقع شهية مين معي
اضيف مؤخرا في منتدى ريجيم و أكل صحي
انتو عنجد موقع حلو ومفيد بس في شغلة ليش اﻻخصائية مابترد على ااﻻسئلة ابليز بدنا تخلو اخصائية في الموقع تتواصل معانا هيك مابي المزيد
سؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤال ابليز الكل يدخل غرام اﻻفاعي
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
هاي شوشات كيف اتواصل مع اخصائية التغذية كارول ابليز الي بتعرف تقولي حبيباتي المزيد
هام جدا لتنشيط الذاكرة وتقويتها
اضيف مؤخرا في منتدى الطبخ
1- العسل : يعتبر العسل شفاء من كل الامراض ومنها النسيان كما قال الله تعالي ( فيه شفاء للناس )
2- ماء زمزم : لقول النبي صلي
المزيد
آخر الصور المضافة
طريقة سهلة لعمل عش السرايا
بواسطة: صفاء
طريقة سهلة لعمل عش السرايا
بواسطة: صفاء

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة